Presentazione libro
“LAVANDA…ESSENZA DI LIGURIA”
(Ed. Delfino Moro 2026)

Con l’obiettivo di valorizzare una coltura storicamente radicata nel nostro territorio, di cui la Lavanda rappresenta una specie autoctona di particolare rilevanza agronomica, economica e culturale, il progetto “Lavanda della Riviera dei Fiori” e il CIL – Centro Italiano di Formazione Cultura Ricerca e Produzione Lavanda – hanno patrocinato e promosso la stesura di un libro unico.

In anteprima a Yacht&Garden 2026, il noto ibridatore Franco Stalla, presenterà “Lavanda…essenza di Liguria”: il volume si propone come un’opera di riferimento che analizza l’evoluzione della Lavanda dall’antichità ai giorni nostri, integrando fonti storiche, dati scientifici ed esperienze dirette maturate in ambito produttivo. L’approccio adottato coniuga rigore metodologico e osservazione sul campo.

Ogni specie, ogni varietà di Lavanda racconta una storia diversa. I suoi componenti fitochimici ne modellano l’essenza e ne determinano utilizzi molteplici, talvolta sorprendenti. In queste pagine si svelano non solo i suoi innumerevoli impieghi, ma anche la rinascita di ciò che un tempo era considerato scarto: materia che, grazie a uno sguardo nuovo, si trasforma in valore, risorsa e opportunità.